La «Casa del Pan», un taller de panadería y venta de productos de panadería, estará dirigida por chicos y chicas desempleados, huérfanos o con dificultades, con el apoyo de las hermanas franciscanas Angelinas. Hermana Brigitte Ndjenoyom: el objetivo es que las nuevas generaciones sean protagonistas de su trabajo, para que se den cuenta de sus capacidades